Muy refrescante. Té frío de frutas del bosque y blogger del día

Hoy es fiesta y no apetece nada, nada trabajar más de la cuenta, hay que disfrutar. Dejo un bonito premio y una rica bebida para refrescarnos de nuevo un poco. Primero un bonito y refrescante premio, el color verde siempre lo es, que me llega desde un blog bien diverdito y ameno, el de Jordi llamado The Pilingui's House . Os recomiendo que lo visitéis, pasaréis un buen, buen rato, os lo aseguro. Como es un premio que ya me han dado varias veces, aunque por supuesto me gusta tanto como si fuera el primero de todos los que tengo, que ya ni lo sé, deseo compartirlo con todos los que por aquí venís; sobre todo ahora en verano que con tantas vacaciones, un ratito de pasar por aquí bien merece un pequeño premio. Así que ración de blogger del día recién horneadito para todos. Además y para completar y acompañar este delicioso premio dejo un buenísimo té de frutas del bosque o frutas rojas bien frío para tomar a media tarde o en estas preciosas noches de verano que nos invitan a la conversación, a trasnochar, a escuchar buena música o a leer un buen libro. Con esta rica bebida y una buena compañía no se puede pedir más. Una receta sin gluten, bien ligera y que se puede hacer con edulcorante para quellos que hacen dieta o para quienes no deben tomar azúcar. Un sano trago largo para mitigar el calorcito veraniego. Una bebida para disfrutar con la familia y los amigos del buen tiempo en la terraza o en el jardín. Quizas estos días esté menos por el blog y no pueda contestar rápidamente a los comentarios o visitaros como tanto me gusta,

pero seguiré poniendo mis dulces recetas. Ya os contaré.

TE FRÍO DE FRUTAS DEL BOSQUE

Ingredientes para 6 personas:
1 litro de zumo de frutas del bosque (comprado envasado)
12 bolsitas de té aromatizado con frutas del bosque
¼ litro de agua
azúcar al gusto + la precisa para escarchar los vasos
Hielo

Preparación: Mojar el borde de los vasos o copas con agua o clara de huevo, mejor con agua, y pasar luego por azúcar para escarcharlos. Dejar secar. Poner a hervir el agua y cuando esté caliente añadir el té y dejar en infusión 10 minutos. Una vez pasado este tiempo añadir el azúcar y dejar que se disuelva. Mezclar con el zumo de frutas del bosque o frutas rojas, añadir el hielo y servir en los vasos escarchados.