jueves, 15 de mayo de 2008

Boquillas y otras cosas



Como se suele decir, lo prometido es deuda. Hace unos cuantos días le dije a Pilar del blog Cazuelicas y a algunos otros que me habéis preguntado por los moldes de bombones y otras cosillas, que pondría alguna entrada con los elementos que suelo utilizar para hacer mis cositas. Además cualquiera se atreve a poner recetas después de la regañina de ayer en forma de premio. Mañana sí que habrá receta porque, está claro que, yo una de las reglas de ese "Premio" no la voy a cumplir. Como veréis en estas entradas, ya que voy a hacer alguna más sobre este tema, no son nada fuera de lo corriente, ahora os los muestro, pues las palabras sobran, ya que una imagen vale más que mil palabras, espero que os guste. Además estas entradas que hago sin recetas son para ayudaros, no sólo a ver utensilios, sino también a que podáis llevar con más facilidad la puesta a punto para el verano, de lo contrario creo que me volverán a regañar... Además la verdad es que casi no puedo poner esta entrada, con tanto premio, no me ha dado lugar para nada más. Casi se me queman las pastitas que tengo para poner, me he entusiasmado con los premios y visitas...

Foto 1: Mi batidora que amasa, pica, monta y bate. Para qué más.

Foto 2: Distintas boquillas. En la foto espero podáis ver los nombres que he puesto.

Foto 3: Boquilla para hacer las flores de la
Tarta Primavera. Especial para Pilar de Cazuelicas

20 comentarios:

OLGUIS dijo...

ya veo porque te sale tan lindo todo tienes un gran equipo en la cocina que colaboran contigo.
El resultado de tus platillos y postres es gracias al amor que le pones a todas las recetas que elaboras.
Besotes y felicidades
olguis

Joy @ Joy Of Desserts dijo...

What a great idea to show us your mixer, attachments and tips. And the Mothers' Day Cake had beautiful flower decorations. I have to practice my flowers now that I have a blog. ;-) I usually take the easy route and skip the flowers just because I have never taken the time to practice. Thank you for the inspiration.

Qalamana dijo...

¡Aaah! Qué maravilla... mi batidora es de lo más modestina, y mi manga pastelera igual, pero mi cocina es tan chiquitina que si comprara otra cosa no podría entrar ;)

María José dijo...

Hola tarta Sacher.
Todos, todos, tus premios son merecidos.Felicidades por ellos.
Me gusta tu entrada de hoy. Gracias por las fotos de las boquillas.Ya te dije que me iba a comprar "un set".Ya te contaré.
Un abrazo.
María José.

elo-cocina dijo...

Enhorabuena, por tanto premio.
Uno te lo van a tener que quitar seguro.

Akane dijo...

Qué batidora tan chula, la mía la pobre (ha sufrido varios accidentes a lo largo de su vieja vida) sólo bate; aunque ya le tengo cariño!

Las boquillas me encantan... existen tantas variedades... la boquilla para flores tiene una forma muy bonita :)

Belen dijo...

hola tartasacher:
veo que no te falta de nada para hacer esos ricos postres que preparas,un saludo

Perenken dijo...

Así da gusto, con ese arsenal no se te resistira nada!!! Yo estoy pensando en comprar una batidora de dos varillas de esas con palas amasadoras pero no se si sera muy muy util, pero bueno, algo me ayudara que siempre tengo que batir y montar a mano.
Un beso

Faery dijo...

Me encanta este post porque asi puedo aprender esto de las boquillas,yo uso una sola, la de estrella ji ji ji. Y Mi batidora desde el dia de las madres (creo que trabajó mucho) le chocan las aspas, ya la mande con el médico de batidoras, *llorando* yo sin ella no soy nada... :(

tartasacher dijo...

Gracias Olguis por venir siempre aunque hoy no había receta, tengo lo mínimo pues no uso ni Thermomix, ni nada de eso. Estass batidoras de doble brazo van muy bien y luego eso sí me gustan los detallitos como boquillas moldecitos y otras cosas que en próximas entradas iré poniendo. Mañana toca receta. Besotes


Bonsoir Joy. Merci beaucoup par tes visites. Je suis contente de t'aider et de pouvoir t'inspirer, mais je crois que tu n'aspara bessoin d'inspiration, par ce que tu as des grandes idées. Merci et à bientôt

Hola Qalamana qué gusto verte por aquí, aunque tengas una cocina pequeña y yo he de reconocer que tengo una grande y es un gusto, esta s cositas ocupan muy poco y las batidoras estas de doble brazo van muy bien sobre todo para amasar y monta. Cuesta mucho menos que con las otras. Besotes y gracias por venir.

Hola María José. Me alegro te haya gustado esta entrada, pues aún voy a poner alguna más, pero intercalando con recetillas, pues creo que gustan más, pero esto también es intersante. Las de plástcio van muy bien pero hay menos variedad que de las de acero inoxidable. Si te vas a comprar algunas cositas y estas entradas re ayudan me alegra mucho. Gracias por venir

Hola Puntiyo. Ciertamente alguno de los premios me lo van a quitar, pes no pienso cumplir para nada de nada alguna de las reglas, eso que con entradas como la de hoy se puede guardar muy bien la dieta. Besotes y gracias.


Hola Akane. Menudo pastel tienes hoy en el blog, ya te dejé allí un comentario. Gracias por venir por aquí y espero que disfrutes del premio que te dejé en otra entrada y es que llevo unos días de recibir y repartir premios que no me queda tiempo para nada más y mis recetas andan revueltas. Besotes.


Hola Perenken. Yo te recomiendo amigo mío que te compres una batidora de estas de dos brazos, ya que van muy bien y yo es lo que tengo. Sobre todo para motnar nata, claras y todo eso y amasar van bien y no son caras, además ahora hay algunos modelos más que cuando yo me la compré, pero la mía funciona muy bien y de momento ahí está. Besotes mil


Hola querida Belén. Tú sí que haces cosas ricas, ricas. Me encanta pasearme entre tus platos y la verdad es que lo que tengo es mínimo, no sabes tú lo que se puede tener de todas estas cosillas, pero con esto se defiende uno muy bien. Mil besos


Hola Faery. Gracias por paarte por aquí y me alegro mucho verte y que disfrutes de tu premio. La verdad es que cuando te acostumbras a un aparato y te falla estás perdida. Un besazo que espero te llegue ahora mismo hasta Venezuela. Deseo tu batidora se ponga buena pronto.

Shitaki dijo...

Hola Tartasacher! muy buena idea lo de enseñarnos las boquillas! Yo todavia no tengo porque no se bien nunca cual comprar , y las boquillas a qué manga las adaptas , desechable o no ? y que tamaño deben tener , porque a veces voy a tiendas especializadas para hacerme con un set de inicaciacion (llamemoslo asi) y nunca cojo ningunas porque hay infinitos tamaños.A lo mejor me puedes orientar un poquillo.. Me muero por hacer alguna decoracion la mitad de bonita que las tuyas

Muchas gracias de antemano

tartasacher dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
tartasacher dijo...

Hola Shitaki: Yo siempre uso mangas de plástico desechables, que aunque las venden en cajas o rollos de bastantes unidades
(100) no pasa nada, porque ahí están y luego se usan mucho, una vez que les cojes el gusto. Suele haber de 40 cm. de largas y más grandes, pero esas son para profesionales porque son muy incómodas. Como las mangas vienen cerradas, tú puedes adaptar cualquier boquilla, ya que puedes poner la manga más o menos abierta, según lo grande que sea la boquilla, es decir, a una manga de plastico desechable se le puede adaptar cualquier boquilla. Todo depende del corte que le hagas para abrirla. Espero haberte ayudado. Es un placer

Pilar dijo...

Muchísimas gracias tarta, por tu información, estoy perdida en un pueblo de Aragón y no me he podido conectar a Internet, por lo que sufro mucho. Ahora dispongo de un momentito y he leido tu respuesta, estupendo, en cuanto regrese a Barcelona, lo miraré detenidamente. Un beso

tartasacher dijo...

Hola Pilar: Estaba ahora mismo en tu blog, poniendote un comentario para que llegases con más facilidad a esta mi boquilla de flores, para que la vieras mejor y veo un nuevo comentario en mi sitio, así que ya no sigo poniendo nada pues ya veo que lo has visto. ¿En qué pueblo aragonés te has perdido?. Te ha gustado.
Besotes.

Pilar dijo...

Estoy en Nonaspe ¿lo conoces?, aunque he venido a Caspe para entrar en Internet, si me ves, estoy en un locutorio pakistani, con un ordenador prehistórico, ja, ja pero me sirve para conectarme con todos mis amigos. Un beso y repito gracias por la información y por tu interés. Un beso

tartasacher dijo...

Hola Pilar:

Nonaspe en particular no lo conoczco. Pero la situación que me cuentas parece de película. Un locutorio pakistaní en un pueblo aragonés. Bien, bien. Gracias y la verdad es que soy una persona que me tomo interés por todo lo que hago y si alguna persona me pide algo y puedo ayudar intento hacerlo. Espero termines bien tu excursión por tierras aragonesas y no te "pierdas".

Pilar dijo...

Bueno, por fín hoy he podido ver tus boquillas con atención, ya te comenté que tengo problemas para conectarme a Internet, he revisado mis artilugios de cocina y no tengo la boquilla que me muestras, pero ahora que me la has enseñado intentaré hacerme con una, pues las flores te quedan estupendas.
Muchas gracias has sido muy amable. Un beso y hasta pronto

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