lunes, 16 de agosto de 2010

Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

Estamos teniendo un verano de mucho, mucho calor y la verdad es que aunque algún día por entretenerme he hecho algunas cositas, tengo pocas ganas de meterme en harina, así que hoy toca un batido bien rico. Delicado, suave, delicioso como merienda, como refresco o incluso como postre. Gusta a todos, niños y grandes, así que con esta sencilla receta que además le he puesto en los lados de la copa un poco de sirope de caramelo, marca de unos grandes almancenes muy conocidos, queda muy bien y resultona. De esta forma hoy os presento una receta bien rica y sencilla que se puede hacer de dos formas con dulce de leche directamente como la he hecho yo o con helado de dulce de leche. Besos mamá

BATIDO DE TRES LECHES CON SIROPE DE CARAMELO
Ingredientes para 6 personas
18 cucharadas soperas de dulce de leche
6 cucharadas soperas de leche condensada
6 vasos de leche (1 litro y 1/4 aprox.) bien fría
12 cucharadas soperas de nata líquida de la de cocina
sirope de caramelo

Preparación: Poner en un recipiente el dulce de leche, la leche bien fría, la leche condensada y la nata líquida y batir hasta que esté espumoso, una vez bien batido dejar en la nevera. Preparar las copas poniendo en cada una, por las paredes, un poco de sirope de caramelo y dejar unos minutos en el congelador. Luego llenar con el batido, colocar una pajita y servir aparte un platito con pastas finas.



13 comentarios:

Recetasparamishijos dijo...

Se ve muy rico! voy a guardar esta receta, seguramente la haremos con caramel, que es como el dulce de leche pero más bien líquido. Es lo que consigo por acá.
Un beso,
Myriam

La Cocina de Capricho dijo...

Este batido es " la leche" jejeje, bromas a parte, tiene que estar de infarto.
Yo no soy consumidora de leche, prefiero la bebida de soja, pero ahora mismo si me tomaba un vasito de esta delicia...

Estas invitada a mi cocina cuando te apetezca venir.
Un saludo!!!

jantonio dijo...

A los peques les encantará. El detalle del caramelo lo hace además de rico, precioso.
Un abrazo.

bizcocho mundiales! dijo...

Eso tiene que tener un sabor a gloria. El tres leche como me encanta. La presentación se antoja... Saludos a todos.

Visc a la Cuina dijo...

Qué batido más original, lo probaré en casa!

Rosi dijo...

Riquísimo y de lo más vistoso! Me encanta...
Besitos,

Juan dijo...

Hola Tartasacher. Espero que, salvando las circunstancias, estés pasando un buen verano, aunque por las noticias que me llegan por la familia el calor en esa zona se deja notar. De todas formas es el tiempo en que debe hacerlo.
Y para sobrellevarlo has preparado este estupendo y rico batido que con lo que lleva debe ser un lujo para el cuerpo. Seguro que está delicioso y que sin duda debe ser un placer probarlo.
Hasta otro día.
Saludos

mesilda dijo...

Vaya copitas mas ricas!de buena gana me tomaba una,estos batidos siempre apetecen.
Besets.

MuñEkiTa CaT dijo...

Hola,

Estimada blogger, visité tu blog y está excelente, me encantaría enlazarte en mis 2 sitios webs.

Y por mi parte te pediría un enlace hacia mi web y asi beneficiar ambos blogs con mas visitas.

Espero tu Respuesta a munekitacat@gmail.com

Un cordial saludo

Catherine Mejia

NORMA RUIZ dijo...

Que rico aunque en la ciudad de México el calor no es tan fuerte como en otros lugares no cae nada mal algo fresquito, muy rica receta, saludos.

Tracey dijo...

¡Sueña irresistible! Tampoco he tenido muchas ganas a cocinar ni hacer tartas con el calor. Estoy todavía con contar las comida que descubrió en Vietnam en mi blog. Voy a intentar hacer una tarta de cumple para mi sobrina y si sale bien voy a ponerlo en mi blog!muchos besos

Pilar dijo...

Aunque por aquí no tenemos tanto calor, tomo nota de la receta pues debe estar riquísima. besos

lucy dijo...

woh! che bicchiere goloso e molto interessante.bellissimo anche da vedersi!