jueves, 27 de marzo de 2008

La merienda. Yogur con fruta



Hay que ver lo que cuesta a veces que los niños merienden, se cansan de todo o más bien es que están inmersos en sus juegos. Yo para ellos he inventado esta pequeña merienda que les aporta vitaminas proteínas, algo de azúcares y les gusta por lo graciosa que queda. Además les cuesta tan poco tomarla que no tienen casi ni que dejar de jugar, que al fin y al cabo es lo que más les importa y es ahora lo que tienen que hacer, además de aprender y disfrutar de lo que la vida les ofrece


CARITAS DE YOGUR Y FRUTA
Ingredientes para 6 personas
6 yogures griegos
6 cucharadas soperas de zumo de naranja
6 cucharadas soperas de puré de fresa, frambuesa o frutas del bosque o de lo que más guste
6 cucharadas de leche condensada
2 dl. de nata líquida para montar
50 gr. de azúcar glas

Preparación: Montar la nata y cuando esté a medio montar añadir el azúcar glas. Terminar de montar y ponerla en una manga pastelera con boquilla rizada gruesa. Reservar en la nevera. Mezclar a mano, es decir sin utilizar la batidora el yogur, con la leche condensada, el puré de la fruta elegida y el zumo de naranja. Poner en vasos de plástico para evitar que los rompan y dejar un espacio para poner la nata montada. Adornar al gusto, de forma graciosa y vistosa para los más pequeños y servir fresquito. De esta misma forma, pero puesto en otro tipo de recipiente y con otros detalles puede ser un postre sencillo para cualquier ocasión.

2 comentarios:

OLGUIS dijo...

esta precioso tu blog y al igual que tu yo soy bien golosa.
Saludos
olguis.

tartasacher dijo...

Gracias Olguis:

Me alegra te haya gustado mi blog. Acabo de visitar el tuyo y también me gusta mucho. Enhorabuena por el premio. Un beso muy fuerte y gracias por tu visita