ESPIRALES DE HOJALDRE, QUESO CREMA Y MERMELADA CASERA DE FRESAS

Si buscas una idea rápida, deliciosa , sencilla y con solo 4 ingredientes, tienes que probar estos hojaldritos.

Súper crujientes por fuera y cremosos por dentro. ¡Un vicio!

ESPIRALES DE HOJALDRE, QUESO CREMA Y MERMELADA CASERA DE FRESAS

Qué necesitas, solo 4 cosas:
1plancha de masa de hojaldre ya estirada y rectangular
Queso crema para untar el que prefieras
Mermelada de fresa, en mi caso casera
1 huevo batido (para pincelar)

Pon la plancha de hojaldre sobre papel de horno. Extiende una capa de queso crema, luego una de mermelada de fresa. Enrolla con cuidado por la parte más larga hasta formar un cilindro. Refrigera un rato en la nevera y corta el rollo en rodajas de unos 2 centímetros de grosor. Pon en bandeja de horno, pincela con huevo batido y hornea a 200°C (con el horno precalentado) hasta que estén bien dorados y crujientes.

¡A disfrutar!...