MIL POSTRES

MIL POSTRES: Hay algo más sugerente que el aroma a bizcocho recién hecho, a chocolate, canela o limón. ¿Verdad que no? Qué mejor que viajar por el mundo de los postres a través de este blog donde encontrarlo todo. Basta con poner manos a la obra y en un momento haremos ricos bizcochos, daremos forma a tejas y tulipas, elaboraremos algunas de las tartas más famosas o crearemos un postre que sorprenda al paladar más exigente. Atrevámonos a crear, inventar y experimentar.

miércoles, 1 de abril de 2026

TORRIJAS TRADICIONALES COMO DEBE SER

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La verdad es que estoy un poco harta de tanta innovación con los dulces y productos  tradicionales que que hemos conocido a lo largo de los ...
martes, 24 de marzo de 2026

CARBAYONES

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Para hoy un rico postre asturiano que espero os agrade.  Yo como no tengo moldes alargados propios   de este postre, los he hecho en moldes ...
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martes, 17 de marzo de 2026

PAN OVILLO DE LANA (Es un pan asiático en concreto de Malasia y muy reciente)

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Hace ya muchos días que no he puesto una receta de pan, aunque he hecho varios y hoy os traigo ete pan tan simpático de origen asiático, con...
lunes, 9 de marzo de 2026

MAGDALENAS DE NATA Y FRAMBUESA

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Para hoy os presento unas magdalenas, diferentes, deliciosas y muy jugosas.  Están hechas con nata de la de montar y luego llevan un centro ...
domingo, 1 de marzo de 2026

TRENZA DE CREMA DE GALLETAS SPECULOOS Y ALMENDRA

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Una nueva versión de la trenza de masa de bollería hojaldrada o "Tenza de Almúdevar." Como ya sabéis los que venís por aquí a menu...
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domingo, 22 de febrero de 2026

TORTA DE LA VIRGEN DE LAS ANGUSTIAS (GRANADA)

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Hoy os presento una receta originaria de la tierra de mi padre, Granada.  Es una torta que normalmente se come el día de la Virgen de las An...
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